This week, the attention of coffee enthusiasts across the country is focused on Chengdu.

HOTELEX Chengdu exhibition will be held at the Century City New International Convention and Exhibition Center. This annual industry event brings together coffee brands and coffee professionals in Chengdu, showcasing the unique position and influence of Chengdu coffee in the Chinese market.

This year marks the 10th anniversary of HOTELEX Chengdu exhibition. Over the past 10 years, HOTELEX Chengdu Exhibition has witnessed the rapid development of Chengdu's coffee industry and the rapid rise of coffee culture, and has also accelerated the commercial connection between Chengdu and the national and even global coffee industry.

本周，全國咖啡人的目光聚焦成都。

HOTELEX成都展在世紀城新國際會展中心舉行。這個一年一度的行業盛會，讓咖啡品牌齊聚成都，咖啡人相聚蓉城，彰顯了成都咖啡在中國市場的獨特地位和影響力。

今年是HOTELEX成都展10周年。10年來，HOTELEX成都展一路見證成都咖啡行業高速發展和咖啡文化迅速興起，也加速成都與全國乃至全球咖啡的商業鏈接。

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咖啡文化日益繁榮行業看重成都獨有優勢

成都的咖啡文化日益濃厚，咖啡館數量超8300家，獨立咖啡館數量全國排名第二?？Х冗@一舶來品，充分體現了成都這個城市獨有的包容性、時尚感和煙火氣，成都咖啡市場獨特又包容、松弛又鮮活。成都的經濟體量和區位優勢，使得成都成為咖啡品牌拓展全川乃至西南市場的之城。

擁有70年歷史的奶企三元食品近年來也關注到咖啡行業的機會和潛力，在本次HOTELEX成都展重裝亮相。三元食品現場負責人告訴成都咖啡指南：“成都作為西南地區的經濟樞紐，2024HOTELEX成都展是能夠吸引、匯聚西南地區的客戶的?！比⒁獾浆F在牛奶市場由常溫轉低溫的消費趨勢，結合咖啡對乳制品蛋白、乳脂含量的要求，帶來了針對咖啡市場的三元品致鮮牛奶。

瑞士咖啡機品牌Franke弗蘭卡的中國董事總經理韓勇告訴小南：“我們觀察到中國近十多年來咖啡行業的高速發展，如今中國是我們重點關注的國際市場。成都作為中國咖啡的代表性城市之一，也是我們持續關注的對象?！贝舜握箷希現ranke展示其全新產品門類BeyondTraditional下的系列產品Mytico Due 和Mytico Vario。

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頭部品牌持續匯聚10年成就行業年度盛會

2014年，HOTELEX開啟區域發展戰略，首度走出上海登陸成都。
10年間，HOTELEX成都展的展會面積從1萬平米增長至如今的4.5萬平米；展商數量從200家增長至近800家；觀眾數量從6000人增至超4萬人。2017年，國際咖啡美食文化節進駐成都，讓這個行業展會吸引了更多的咖啡品牌和C端人群參與。
龐大的展商規模和觀眾群體，使HOTELEX成都展成為咖啡行業的一大年度交流盛會。

MHW-3BOMBER轟炸機從2019年起參加博華舉辦的酒店展。“酒店展是一個結識同行，聯絡合作伙伴的好機會?！笨偨浝硗蹼p說，“這對于我們產品的各方面都是有一定的提升的?！?br/>作為一個成都本土發展起來的品牌，MHW-3BOMBER轟炸機這次在家門口高調亮相。簡約炫酷的展臺配上顯眼的咖啡車，在展會中吸引了眾多目光。除了帶來今年的重磅新品YU Series馭系列，還帶來了全系列手沖器具、音速s7手壓咖啡機等產品。豐富的活動以及深度咖啡器具體驗，讓參展者對MHW-3BOMBER轟炸機留下了深刻的印象。
四川歐豪精品咖啡學院院長張曉宇說：“我們參加過很多屆博華展，這些年能夠看出展商們的布置越來越精簡，但是重點越來越突出，這也是展商們目的變得清晰的體現?！?nbsp;
她說，這次展會帶來了很多新信息，產生了很多新想法，歐豪咖啡在展會結束后，會對咖啡豆、培訓課程等做一定的升級和調整，并在接下來籌備歐豪自己的咖啡比賽。

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新產品集中亮相成都展會成市場風向標

HOTELEX成都展成為咖啡行業的又一個風向標，在細節中暗藏著市場發展趨勢。不少品牌選擇在HOTELEX成都展發布新品、展示。

技諾智能從2013年開始做自助系列的產品，到2022年開始延伸至家用，辦公室，商用門店等場景，是全球僅有擁有全生態咖啡機產品線的廠家之一。技諾品牌總監黃文章介紹，技諾這次帶來的新品JL33，采用雙豆雙研磨+雙粉的設計，方便釋放兩種咖啡風味的個性，以達到創新飲品方案。20g粉碗的智能沖泡器，能萃取出濃度更高，風味更優質的咖啡，700ml儲水鍋爐保證咖啡萃取的效率與穩定性。

今年是咖博士和博華合作的第7個年度，也是咖博士次參加成都的博華展?！俺啥颊箷任覀冾A期的熱鬧許多?！笨Р┦科放瓶偙O張銳表示：“我們在展會上也觀察到一些新品牌正在入局，各家品牌的產品都越來越有競爭力，這是一個良好的趨勢?！笨Р┦繋砹藨糜谶B鎖咖啡館場景的Master系列，帶有全新的咖啡沖泡系統、研磨系統以及牛奶的打發系統。

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大咖云集精彩不斷重磅活動吸引全行業關注

2024HOTELEX成都展同期，還有為期3天的HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節、2024世界咖啡師大賽中國區總決賽、2024世界2024WRTC世界咖啡烘焙團體賽、成都分站賽；2024世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽成都分區賽、All Star世界咖啡表演秀等活動以及數十個餐飲、酒店行業論壇。

在HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節，觀眾能品嘗到來自世界各地的咖啡豆、全國咖啡品牌，還可以現場觀摩手沖、冷萃、冰滴等各式制作手法，了解淺烘、中烘、深烘等烘焙類型，感受各種芳香風味。

世界咖啡師大賽中國區總決賽等比賽在展會期間舉行，為咖啡師、咖啡烘焙師提供了重要的展示舞臺，更是為咖啡從業者、愛好者帶來更多觀摩、體驗和交流的機會。

今年的HOTELEX酒店展精彩無比。歡迎逛完展的朋友來聊一聊你的體會和感受！