2025 Shanghai Large Hotel Catering Ingredients Exhibition 2025 China (Shanghai) International Catering Ingredients and Prefabricated Food Exhibition

Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. will hold a grand exhibition on catering ingredients and pre made food in 2025. This exhibition aims to provide a platform for the large hotel and catering industry in Shanghai to learn about the latest ingredients and products, so that they can better meet customer needs and provide high-quality food experiences. The following is a detailed description of our product from multiple perspectives, hoping to guide customers to make wise purchasing decisions.

One Catering ingredient display:

1. Fresh vegetables and fruits: The vegetables and fruits we exhibit come from high-quality domestic production areas and are grown using modern agricultural techniques. Rich in variety, it maintains its original taste and nutritional value.

2. Various meats such as cattle, sheep, chicken, etc.: We provide a variety of fresh meats, and the intake of raw materials in our products is within the prescribed range, ensuring that the meat is fresh, tender, and delicious.

3. Novelty Seafood: Various fresh seafood will satisfy your appetite, rich in nutrients and delicious. From king crabs, abalone to lobsters, everything is available.

II Introduction to pre made food:

1. Delicious breakfast series: We provide various breakfast foods, including bread, cake, millet Congee, etc. Simply heat it up and enjoy a delicious and healthy breakfast.

2. Convenient Lunch Series: We offer a variety of convenient lunch foods, including boxed meals, fast food, and more. With just a few minutes of heating, you can taste Zhengzhong's Chinese or Western style lunch.

3. Exquisite Dinner Series: We offer a variety of exquisite dinner foods, including cooked food platters, exquisite staple foods, and more. Simply heat it up and enjoy a high-quality dinner.

III Details and knowledge that may be overlooked:

1. Freshness of the product: Our ingredients and pre made food are freshly made to ensure the quality and taste of the product.

2. Nutritional value of the product: Our ingredients and products have undergone strict screening to retain their original nutritional value, allowing you to enjoy sufficient nutrition while tasting delicious food.

3. Product safety: Our products are produced strictly in accordance with food safety standards to ensure the health and safety of our customers.

4. Product diversity: Our exhibition will showcase various types of ingredients and pre made foods to meet the diverse needs of different hotel catering.

4 Guide customers to purchase:

Our products provide purchasing opportunities for the hotel and catering industry through exhibitions. Through our products, you can provide your customers with a high-quality culinary experience, enhancing the hotel's reputation and competitiveness. The exhibition will showcase the latest catering ingredients and pre made foods, meeting your strict requirements for freshness and nutritional value of raw materials. Don't miss this rare opportunity to visit our exhibition, choose the right ingredients and pre made food, and make your catering industry even better!

【2025年上海大型酒店餐飲配料展【2025中國（上海）國際餐飲食材及預制食品展覽會】】

上海博華國際展覽有限公司將于2025年舉辦一場盛大的餐飲食材及預制食品展覽會。這次展覽會旨在給上海地區的大型酒店餐飲行業提供一個了解新配料與產品的平臺，讓他們能夠更好地滿足顧客需求，提供高品質的美食體驗。以下是我們的產品從多個角度出發進行詳細描述的內容，希望能夠引導各位客戶做出明智的購買決策。

一. 餐飲配料展示：

二. 預制食品介紹：

三. 可能忽略的細節和知識：

四. 引導客戶購買：

我們的產品透過展覽會的形式，為酒店餐飲行業提供juejia的采購機會。通過我們的產品，您能夠為您的顧客提供高品質的美食體驗，提升酒店的口碑和競爭力。展覽會將展示新的餐飲配料與預制食品，滿足您對于原材料新鮮度和營養價值的嚴格要求。不要錯過這次難得的機會，前來參觀我們的展覽會，選擇合適的配料和預制食品，讓您的餐飲業更加出色！

HOTELEX2025上海酒店及餐飲業展|2025上海餐飲設備展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡與茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品飲料展|2025上海國際巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐飲食材展|2025上海預制菜展|2025上海食品機械設備展2025上海食品包裝展|2025上海餐飲設計展|2025上海連鎖加盟展|2025上海廚房設備與用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海國際巧克力展|2025HOTELEX Shanghai酒店展|2025上海葡萄酒展|2025上?；疱伿巢恼箌2025上海餐飲加盟展

2025上海國際酒店及餐飲業博覽會

HOTELEX SHANGHAI2025

同期舉辦：2025上海高端食品與飲料展

主辦:中國旅游飯店業協會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2025年3月30日-4月2日

地址:國家會展中心（上海）

2025 HOTELEX 上海展現場將再次集結餐飲業的先驅、投資者、創業人、新老品牌的、業界專家?，F場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋餐飲業的方方面面。為未來發展提供創想，為行業痛點發聲思考，直達人心。智慧與經驗將在這里碰撞開花，我們也將有機會在此見證餐飲業更宏偉藍圖的誕生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，2025年將在 國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2025 HOTELEX 上海展將繼續為觀眾帶來一場、高品質的行業盛會；為酒店、餐飲人匯聚優質的資源，打造化的交流平臺，助力于行業發展。

展會規模將達到400,000+平米，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業的觀眾到場參觀并與展商進行商貿交流。展商數量預計將達3,000+。

展品范圍

12大行業版塊: 廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特殊展區：中央廚房精品展區|自由品牌展區|餐飲設計展區|SFE上海國際連鎖加盟展區|火鍋食材展區|餐飲包裝聯合展區|咖啡美食文化節|美酒文化節上海國際精品巧克力文化節

廚房設備與用品：烹飪設備綜合、洗消設備（ 原洗碗機設備）、制冷紙杯、廚房環保設備、中央廚房設備、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械、廚房設備生產加工機械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術品等）、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、高端食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件、烘焙制冷設備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設備、工業飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術（萃茶機、茶葉烘干機、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產品

國際賽事論壇輪番秀

現場預計將呈現眾多國際賽事、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產業整個供應鏈的各個環節，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

/ 咖啡類競賽 /

世界咖啡師大賽中國區選拔賽丨世界拉花藝術大賽中國區選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區選拔賽

/ 烘焙類競賽 /

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/ 飲品類競賽 /

上海國際潮流飲品創意制作大賽丨中國國際調酒大師賽

/ 烹飪類競賽 /

HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽丨上海奢廚國際美食峰會

/現場論壇活動一覽/

中國飯店行業發展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2025餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產業論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產業生態峰會暨中國餐飲產業紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2025中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2025中國新餐飲產業大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發展論壇丨中國商業特許經營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會