As the highlight of the first Bohua Shenzhen Joint Exhibition in the hotel and catering industry, HOTELEX Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. and jointly organized by China Light Industry Enterprise Investment and Development Association, All Union Baking Industry Association, Guangdong Hotel Industry Association, Shenzhen Culinary Association, and Shenzhen Hotel Industry Chamber of Commerce.

作為首屆博華深圳聯展在酒店及餐飲領域的重頭戲，HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業博覽會由上海博華國際展覽有限公司主辦，中國輕工企業投資發展協會、全聯烘焙業公會、廣東省酒店行業協會、深圳市烹飪協會、深圳市酒店業商會聯合主辦。

2023HOTELEX深圳展不僅全面升級為上海展的姊妹展，更強勢導入上海博華深耕酒店及餐飲產業鏈30余年積累超80萬買家的優質資源，并承接過往七屆廣州展會所沉淀的深厚底蘊，全面延伸產業上下游，優化行業資源配置，打造一站式采購殿堂，進一步聯通粵港澳，輻射區域大市場。

與此同時，本屆展會的展館及布局也迎來全面升級，新展館、新板塊、新活動，面積更大，展品類別更豐富，匯聚酒店餐飲上下游全產業鏈的優質展商，展品涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、餐飲設備、烘焙甜點及輕餐、食品綜合、酒店用品以及咖啡茶飲美食節等。

豐富的展商展品，全面的品類板塊，多元的展現形式，吸引了全國各地的買家慕名而來，在這座食飲殿堂中，下采購訂單，觀新品，看行業趨勢，尋來年商機。  
▼福建紫山集團股份有限公司??展位號：10B03
▼蘇州鮮活飲品股份有限公司??展位號：10D12
▼高達食品設備有限公司/英聯斯特(廣州)餐飲設備有限公司??展位號：11C01
▼中山市越好電器有限公司??展位號：11C11
▼浙江拉斯貝姆餐飲設備有限公司??展位號：11D31
▼佛山博曼廚房設備有限公司??展位號：11E60
▼廣東肇慶衫巨食品科技有限公司??展位號：12D02
▼維益烘焙產品（天津）有限公司??展位號：14D02
▼青島晨非食品有限公司??展位號：15D25
▼威士特(天津)國際貿易有限公司??展位號：16B10
▼上海珮尼尼進出口貿易有限公司??展位號：16C08
▼深圳市中意喜客貿易有限公司??展位號：16C16
▼北京三元食品股份有限公司??展位號：16C20
▼四川鴻生智恩食品有限公司(轟炸機)??展位號：16C26
▼蘇州咖博士咖啡系統科技有限公司??展位號：16D20

英聯斯特＆高達
(展位號：11C01 )

HOBART霍巴特? 寬體長龍式洗碗機

HOBART霍巴特?寬體長龍式洗碗機，適用于酒店，餐廳，員工食堂中央廚房等中高端場所，可清洗托盤、碗、碟、杯子、刀、叉、調羹等餐具。

清洗量大，配備高效除渣模塊，減少人工預處理環節，降低企業運營成本，清潔能力強，無級變頻調速，適合不同清潔程度的餐具清洗，高效衛生；觸摸屏和觸摸按鈕，雙操作界面，智能清洗變得更加簡單可控，10寸觸摸屏，機器運行狀態更加直觀，絲滑操作觸手可及，一切盡在掌控，為延伸拓展物聯網功能做基石，商用廚房集中控制可以預見。

JUSTA佳斯特?觸摸版40盤燃氣蒸烤箱

JUSTA佳斯特?觸摸版40盤燃氣蒸烤箱，可存儲上千個分15段烹飪的菜單，實現標準化大師級烹飪，輕點觸摸屏可輕松切換烹飪模式，全面實現中餐的蒸、烤、燜、燉、炯、煎等各類烹飪方法，解放人力。根據不同的需求選擇不同層數的蒸烤箱進行批量烹飪，既滿足個性化的烹飪需求，也能滿足食堂大批量配餐需求。采用全預混燃燒方式，燃燒充分，效率高，節能環保，有效解決電力不足地區的供能問題。

越好
(展位號：11C11)

E350S

*超大規格尺寸微晶板，可適用更多鍋具

*LCD 液晶屏顯示更清晰

*350W 低功率連續加熱

*金屬旋鈕操作更順滑

*雙層金屬底腳，方便調節高度 、加強承重能力

   

EW5/5G4-D-H9-W2

*A級耐高溫微晶板

*進口IGBT ，保證功率連續輸出，產品性能穩定

*不銹鋼材料，厚度1.5mm ，產品更加穩固耐用不易變形

*大功率加熱速度快

久景
(展位號：11C16 )

2007年久景?中國工廠在上海成立，生產：制冰機、商用冰箱、展示柜、冰淇淋機、吧臺設備等產品。2015年久景?中國第二工廠在浙江嘉善成立，浙江工廠占地35000平方米，廠房面積38000平方米，采用國際先進的生產設備和管理體系，可實現年產制冰機30000臺、商用冰箱60000臺、展示柜10000臺、冰淇淋機10000臺的生產能力.

如今HISAKAGE產品已銷往全球多數國家和地區，并與多數客戶形成長期、戰略合作；HISAKAGE正越來越多的受到全球客戶的關注與好評。2023年久景將會把握行業發展趨勢、緊跟客戶需求、凝聚全體事業伙伴力量，為客戶提供智能、高效、靜音、創新、優質的產品和服務。

未來久景將以更好的產品和服務帶給全球用戶，成為全球的餐飲設備公司。 

制冰機

1. 易于清洗，維護的結構設計，方便拆卸的水槽，分水管、上水管、擋水板。

2. 全新的結構設計，制冰機區域與電器區分隔、更加安全、節電、衛生。

3. 高效的制冷部件，更加節能的壓縮機、水壓閥、膨脹閥、除霜閥，同比舊款產品節能約20%。

4. 新的冰盤焊接鍍鎳工藝，同等能耗下更快結冰，更快落冰；使用壽命在每月清洗一次的情況下可達8-10年，五年冰盤質保。

5. 自動回歸門設計，保溫性能更好，更干凈、更低噪音。

6. 開門式結構，方便維護、保養，更加安全、衛生，易于清潔。

7. 加厚的保溫層，加大的儲冰桶55mm厚度環戊烷發泡工藝，可達250kg容量。

8. 加入抑菌材質的ABS工程塑料，保證水和冰塊的接觸部件更加不易結垢、生菌。

商用冰箱

1. 超大使用空間，頂置蒸發器，以保證內部空間大化。

2.智能溫控：jingque控制箱內溫度，自動檢測、自動報警。

3.全銅管制冷系統，不易腐蝕，且焊接部位有防銹漆。

4.自動關門和靜止功能，門＜90°自動關閉，門＞90°自動靜止。

5.柜門可左右互換，滿足用戶不同的開門習慣。

6.內部圓角設計，易于清洗、維護，節約成本。

7.帶剎車腳輪，方便客戶清潔，且達到安全效果。

8.進口壓縮機，達到高效率、低噪音運轉。

冰山松洋
(展位號：11D06 )

立式冷凍冷藏雙溫柜＆立式冷柜

1.高效制冷系統：降溫速度快，適應能力強，即使在環境溫度43℃的高熱廚房環境下也可以正常運轉

2.環保節能：使用環保冷媒，對臭氧層無破壞性。

全新綠色環保發泡材料，柜體采用整體發泡，密度更高，保溫性能更好

3.智能化控制系統：確保制冷系統高效運轉，同時可根據需求選配搭載IOT控制器，以便實現店鋪的集中管理

4.高標準電氣安全：線束連接使用專用連接端子，專用機器壓接，安全連接，便捷維護。產品滿足松下PCSS安全設計基準，通過嚴格耐壓檢測。

奶茶機

1.封閉制茶 安全暢飲：無接觸式制茶，管路自動清洗，精選食品級接觸材質，保障食品安全 物料。保鮮逾期提醒系統，放心飲用

2.即做即飲 無需等待：松下專利技術，自動化制茶 ，高效生產，省人省力

凱普頓
(展位號：11D11)

廚房冷柜系列產品

用于高端連鎖餐飲、星級酒店客戶，采用隱藏式抽拉機組設計，隱藏式門把手，外觀平整、簡潔、美觀。制冷系統采用進口壓縮機、加厚銅管、多重安全保護，性能更加安全、穩定?？蛻艨蛇x配板材顏色、是否分體機組、是否無中柱結構、門體樣式等。

展示柜系列產品

用于高端連鎖餐飲、星級酒店客戶，采用隱藏式抽拉機組設計。所有玻璃均采用超白高透電熱膜玻璃，門體采用觸點式電熱移門，全面消除凝露隱患。制冷系統采用進口壓縮機、加厚銅管、多重安全保護，性能更加安全、穩定。同時采用分區LED照明，展示效果更加通透?？蛻艨蛇x配板材顏色、是否分體機組、開門方向、燈光顏色等。

雪村
(展位號：11D16 )

立式冷凍陳列柜

1.環戊烷發泡層，三層真空玻璃門，保溫節能2.鋁合金一體把手，堅固耐用3.電子溫控器，溫度控制隨心所欲4.風冷無霜，制冷速度快5.上下機組設計，滿足不同需求6.低噪運行

酒水柜   

1. 電子溫控

2. LED三色燈，展示效果佳

3. 自動回歸門

4. 曲底設計，儲物空間更大

5. 風冷系統，強勁無霜

6. 全屏設計

7. 不銹鋼內膽和不銹鋼層架，不易腐蝕

四門風冷工程款雙溫

1. 循環風道設計，風冷無霜，-6℃~21℃

2. 不銹鋼拉手門體，帶自動回歸裝置

3. 中梁帶加熱除凝露裝置

4. 自動除霜

5. 化霜水自蒸發

6. 電子溫控

歐倍力
(展位號：11D26 )

江蘇歐倍力洗碗設備公司是國內生產規模大，研發實力強的商用洗碗機制造企業，專注于餐具清洗消毒高端技術領域的研究，高效節能環保的自動洗碗機、餐具清洗線等被譽為“適合團餐使用的洗碗設備”，讓餐具更潔凈，讓洗碗更節能、更環保。

江蘇歐倍力洗碗設備制造有限公司研發生產洗碗消毒設備二十年，被中南海、國家質檢zongju、國家食藥監zongju和北京大學、清華大學采用。產品銷售全國各地包括香港、澳門、臺灣和新加坡、越南等地。歐倍力公司因其產品技術、清洗干凈、節能環保、安全可靠、服務完善，已成為消費者心中的。

OBERON大型央廚餐盒自動洗凈機

參與國家洗碗機標準制定的歐倍力，已擁有發明專利97項，洗碗設備各項指標已達到國際先進水平。凡餐具清洗消毒的疑難問題，歐倍力都有完善成熟的解決方案，根據客戶要求，量身訂做各種型號的餐具清洗消毒領域的革新產品。

純物理清洗方式，餐飲具清洗過程中不用專用洗滌劑、催干劑，節能30%以上，經歐倍力洗碗機清洗后的餐具洗凈度99.99%，無食物殘渣殘留、無化學殘留，清洗過程無污染。

拉斯貝姆
(展位號：11D31 )

浙江拉斯貝姆餐飲設備有限公司為高新技術企業，二十多年制造商用冷鏈，主要生產商用風冷無霜冰箱、茶飲、咖啡、烘焙、中西餐、火鍋、便利店等連鎖制造商。

優尼柯 四門風冷冰箱

壓縮機、專利新風循環系統風道設計、沉余容量的散熱與的風速設計、化霜水自動蒸發功能、高效制冷系統低能耗、微電腦智能電子溫控

優尼柯 臥式風冷冷藏小料臺

專利新風循環系統風道、臺面集成式設計，操作便利、箱溫與份盤內溫度近似運行、高效制冷系統低能耗、箱體700mm凈高，微電腦智能電子溫控。

浪拓
(展位號：14D16  )

上海浪拓制冷設備股份有限公司是從事制冷設備生產與銷售的企業，公司擁有完善的管理體系（ISO9001:2008）以及雄厚的技術力量、先進的生產設備、嚴格的質量檢測流程， 確保產品的優質品質，其制冰機生產規模達60000臺/年，經過17年的快速發展，公司已發展到擁有全國5個工廠，以更高效、更快速的方式幫助我們的客戶提供創新的產品和的服務，滿足餐飲品牌全國區域門店快速擴張需求；

上海浪拓制冷設備有限公司全體員工竭誠為您提供更優質的產品和服務！

金城制冷
(展位號：15D02  )

圓角階梯自選柜

轉角開放柜視野開闊，無阻擋，便于客戶選購，安全性高。階梯式設計，可擺放多品類產品，便于客戶多元選擇。大化使用門店面積。外裝飾顏色選用愛馬仕橙，與門店風格融為一體，成為門店特色。

目前該柜型可根據客戶需求及門店裝修風格，定制不同尺寸、不同材質以及其他特殊要求的定制。

面包組合柜

金城高端定制面包柜，兩端搭配圓弧開放柜，使用更靈活。設備自然的線條感給人以柔和，使空間設置更通透和舒適。可搭配移動式置物臺，可根據門店運營動線靈活的調整。

目前該柜型可根據客戶需求及門店裝修風格，定制不同尺寸、不同材質以及其他特殊要求的定制。

*以上為部分展示，排名不分先后

深圳國際會展中心現場不僅有優質的餐飲上下游供應鏈，同時有重磅國際化餐飲比賽——HOTELEX國際廚師精英賽（深圳），振奮粵港澳灣區餐飲經濟，促進行業創新發展。