2023上海餐飲食材及預制菜展覽會（FHC）

現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。雖然受限于疫情影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對美食發自內心的熱愛，Zui終到場的專業買家數量突破八萬，共計87,025名！

在重重防疫關卡及中高風險地區行程受阻的情況下，依舊結出如此累累碩果，足以證明了這份數字背后的努力和彰顯了展會品質的實力。更為重要的是，體現出食品及餐飲人對于整體行業的信心以及前進發展的動力！

由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的FHC上海環球食品展已成功舉辦二十五屆?；仡?021年展 會，比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、 中國臺灣等15個國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超 零售、加盟連鎖等眾多領域的專業觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態下的商貿展覽活動筑造 了堅實的基礎，更為食品餐飲行業的持續穩定發展帶來了強大的信心與動力。

參展理由

■ 專業平臺

FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十五屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2021年 FHC上海環球食品展邀請到15個國家及地區展團，超200家海外優質企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求?，F場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。

■ 規模效應

2021年FHC上海環球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位專業觀眾到場。

■ 強強聯合

FHC始終與各大quanwei行業協會機構保持穩定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰，激發靈感、拓展產業升級方向，為創造更多行業價值而不懈努力。2021年FHC由中國食品土畜進出口商會聯合主辦，并得到了中國罐頭工業協會、中國烹飪協會、中國副食流通協會、全國工商聯烘焙業公會、中國水產流通與加工協會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業協會飯店業分會、上海市食品協會、浙江省飯店業協會、山東省旅游飯店協會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業協會、ASC水產養殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。