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    2025年第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會


    2025年3月30日-4月2日

    上海浦西·虹橋@國家會展中心

    HOTELEX SHANGHAI

    餐飲賽道已經進入全面效率競爭時代。從一萬米寬的跑馬圈地,到一萬米深的精耕細作。逐步進入深水區的餐飲人,既需向內求,進階自身,也需向外求,另辟增長蹊徑。


    因時而動,面對創新增長難,上海博華傾力打造的2025HOTELEX上海展,縱向穿透全產業鏈,橫向融合四大產業集群。為餐飲人帶來更高視野,啟發更多靈感。






    圖片


    餐飲人迎來新的一年和新的行業大周期的雙開局。從一萬米寬的圈地階段走向一萬米深的精耕階段。當行業整體邁入深水區,步入全面的效率競爭時代,創新與增長正在變得越來越難,餐飲人既要有刀口向內的勇氣,持續優化提效增速;也需要打破邊界,融合創新彎道超車。
    在市場留白已經越來越少的當下,如何打開縫隙,開拓新增長空間?需要整合行業的力量,依托更大、更高、更加開放的平臺,從融合的角度去尋靈感,找方法。


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    面對市場需求的迭代變化,上海博華以30余載優勢資源沉淀和專業策展能力,集合業內外核心精銳,打造40萬㎡、3000+展商的2025HOTELEX上海展生態產業盛會,為業內提供稀缺的深度聚焦,廣度衍生的航母級稀缺平臺,帶來商貿高效配對、行業深度交流、趨勢萌發加速的全面賦能,助力餐飲人開好局,提增速。


    基于展會對行業的強勢引領,本屆展會吸引無數餐飲人紛沓而來,創下單日接待觀眾超過10萬人的新紀錄,進一步驗證了這些需求的緊迫性。



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