2025中國·上海HOTELEX冰淇淋甜筒展【2025中國（上海）國際冰淇淋甜筒展覽會】

作為酒店與餐飲行業具影響力的盛會之一，本次展會將有來自全球的品牌、行業和觀眾齊聚一堂，展會采用全館規模，展示總面積將達40萬平方米，展商數量將超過3000家，預計發布上萬款新品。此外，展會還有10＋賽事及30＋重磅論壇看點滿滿，大型咖啡、美食、美酒嘉年華嗨翻全場！

成立至今30多年，上海博華國際展覽有限公司肩負總部英富曼集團在全球范圍內特別是亞洲地區的戰略布局，主辦及承辦大中華區域70+場品牌展會，年展出面積達160萬+平方米。本屆HOTELEX上海展作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一一上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海市文化和旅游局指導，中國旅游協會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦。

本次展會展商數量將超過3000家，預計發布上萬款新品。展品類別涵蓋廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及原物料、烘焙原輔料及機械設備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等酒店與餐飲全產業鏈展品，努力為全球餐企創造一個更為開放和高效的交流空間。

作為HOTELEX酒店與餐飲展的拳頭板塊，HOTELEX上海展集合行業優質資源，精心打造咖啡特色展區，匯聚咖啡產業鏈條各個環節的頭部企業和明星品牌，包括王力、香季、品克、百勝圖、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、來回、索瑪、艾渥卡、捷輝、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米萊、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福騰寶、開展、酒總、麥諾……等在內的品牌，深入展示咖啡豆種植、采購、加工、運輸、貿易以及咖啡設備制造等流程環節，以及熱點爆款產品現場制作展示體驗等，為咖啡行業的細分、個性化發展，提供綜合賦能。

作為行業的底色，永無止境地創新，也就意味著市場持續存在大量的迭代細分機遇。而死磕創新，需要供應鏈、研發、門店、數字化部門的同心協力。本屆展會打造的現制茶飲特色展區板塊，匯聚君樂寶、生合生物、桔品茶葉、溜溜果園、幫利茶業、佰利鮮、意利、逅唐茶業、魔飲咖啡、茗朝、鮮活飲品、奕方、循香、維益、凱利威、格瑞、黃山水工、普蘭德、廣禧、大晃傳英、飲之健、大閩、速品、森糖、巧源、家聯……等優質企業同聚，奶源、茶底、小料、鮮果、設備、包裝無所不包。

作為HOTELEX酒店及餐飲展拳頭板塊之一餐飲食材、食品綜合板塊，集食材、預制菜、調味品等資源，還有一系列餐飲行業的賽事和論壇峰會等精彩亮相，為您提供寶貴的洞察和實用的解決策略。

HOTELEX上海展精心籌備了預制菜特色展區，仟味、益海嘉里、獨風軒、鑫美臣、雙盈、嘉樂、正騰、安琪、嘉豪、滋楊味、七哥、盛大、今味、源偉……等品牌即將悉數亮相，從選材、標準、工藝、運輸等多維角度，集中展示預制菜從田間到餐桌的全部生產制作流程，為現場觀眾打造進一步深入人心的安全和健康認知。

HOTELEX上海展精心打造餐飲設備特色展區，踐行創新、智能、品質和綠色理念，匯聚業內的餐飲設備制造商，如美得彼、瑞仙、高達/英聯斯特、創綠、酒總、金佰特、華菱、強安、名廚、美廚、翔鷹、燕誠、聚鑫、博精特、佳邁、邁科、金城、海爾、星崎、星星、創歷、久景、羅特、浪拓、金達利、冰創、冰山松洋、凈平環保、科藍……等品牌，以及攜手HOTELEX酒店及餐飲展9年，累計舉辦14屆、持續引領中央廚房行業發展的眾聯中央廚房精品集成展區和來自“中國不銹鋼廚房用具鎮”、“中國廚都”博興縣興福鎮，因廚具節名揚國內外的山東澳博廚具商城組建的中國廚都澳博展團，展示新的智能廚房設備、廚房凈化設備、洗碗機、制冷設備以及全自動智能米飯生產線等。

本屆展會籌備的桌面用品特色展區中，參展企業包括楠宋、昂升、偉業、高淳、陶溪川、上下、Wedgwood、ATHENA、RIEDEL……等國內外品牌,傳統的中國瓷器、意大利的玻璃酒杯、法國的銀制餐具等餐盤、碗碟、酒杯和餐具無所不包，工藝美學，讓眾多展品無不體現著品味與實用的優雅融合，為餐廳的運營提升，帶來更多創意。

作為餐企品牌形象的延申，精美的食品包裝可以傳達品牌的風格、理念和程度，對于建立品牌認知和吸引顧客至關重要。加之，隨著外賣服務的興起，食品包裝成為了消費者接觸品牌的手資料，良好的外賣包裝可以提高顧客對服務的滿意度，不僅有利于提高銷售額，還可以為顧客留下深刻的印象。

本次展會食品餐飲包裝及餐飲設計及配套板塊將集食品包裝材料與制品、食品飲料包裝機械、食品包裝設計及解決方案等資源，匯聚帕遜、奧德鑫、岸寶、豐亦、裕乾、楨源、金億佳鑫、藍帆、源創偉業、遠傳、華杰鑫森等展商，助力餐企打造令人印象深刻的創意包裝！

HOTELEX上海展在烘焙風口將起之時，傾力打造烘焙特色展區，包括君樂寶、早苗、卡比詹尼、海力、科博、高貝食品、南僑、吉貓、鑫萬來、可頌、熊貓、頂亨、海融……等品牌齊聚于此，涵蓋預制烘焙、烘焙原物料、設備、成品等，其中部分現制飲品供應商列席其中，以潮飲的思維賦能烘焙產業新發展。

酒類深入中國新一代的年輕消費者，作為酒類消費的超級大國，各項增長的消費數據都表現出了中guojiu類市場的巨大潛力，酒類綜合板塊帶入了海外優質品牌的同時，更將掀起消費者們追捧酒類文化和時尚生活方式的旋風。

本次美酒展區，Robin Box、NIO Cocktails、山東漫菲進出口貿易有限公司、山海津、果醺、GAMANWAY等品牌將帶來世界各地的精品佳釀。

上海展融合當下不斷高漲的市場需求，本屆展會除了同期舉辦一系列論壇、活動外，還嚴選國內外連鎖品牌，涵蓋餐飲、零售、服務、連鎖資源四大板塊，120+主流細分業態全覆蓋，既有市場度高、模式成熟收益穩定的成熟品牌，也有發展迅速占據C位的新銳品牌，包括

ziyan百味雞、京脆香、老韓煸雞、砂鍋狀元、馮四孃、喜姥姥樂山炸串，老馬扎市井火鍋，張撈撈渣渣牛肉，福戲貴州酸湯火鍋、合發國民水鋪、養森說熱療館、袁記云餃、魔都三兄弟、冒大仙冒菜、茶乙己、700cc天然蘇打水鮮果茶、咖啡之翼、包一切·中國餡餅、鮮目錄、一只酸奶牛、楊銘宇黃燜雞米飯、肥叔鍋貼、巴黎貝甜、DQ、棒約翰、張亮麻辣燙、和番丼飯、桂桂茶、檸季、鹵山川、好德便利、可的便利、PIZZAMARZANO 瑪尚諾、錢大媽、7分甜、腩爺牛腩飯、七口辣 杯裝火鍋、徐春嬌下飯菜、多樂之日、肉奇戊語、N多壽司、茉酸奶、一鳴真鮮奶吧、老鄉雞、飯豊町......

早苗展位號：2.1C12

早苗國際貿易（上海）有限公司，中國臺灣獨資企業，1994年創立于上海。

2019年轉由香港駟閣有限公司控股，旗下擁有多家食品類企業。公司致力于先進技術和優質食品原材料的引入，整合海內外優質資源，著重技術能力和品質提升，不斷增強市場競爭力，共同推動中國食品原材料市場全方位的進步。攜手世界一線品牌，以安全·安心·美味為中心，向建立全球優質供應鏈的目標邁進。

可爾必思是一個來自日本的乳酸菌品牌，擁有超過100年的歷史?？蔂柋厮紳饪s液做為一款優質的乳酸菌原料，可以應用于飲品、烘焙、冰淇淋、糖果等各種產品。

產品特點：①獨特的可爾必思風味。②濃縮型產品，節省儲存、運輸成本，更適合食品加工使用。③可爾必思品牌是，可以為產品提供更多買點。④早苗強大的產品開發能力，為您提供全方位的產品提案支持。

君樂寶展位號：2.1C32

君樂寶乳業集團股份有限公司成立于1995年，28年來始終專注于奶業發展，為消費者提供健康、營養、安全的乳制品。集團現有員工17000余人，在河北、河南、江蘇、吉林等地建有25個生產工廠、25個現代化大型牧場。業務范圍包括嬰幼兒奶粉、酸奶、低溫鮮奶、常溫液態奶及奶牛育種、牧業、草業等板塊，建立起涵蓋奶業全產業鏈的運營布局，上下游協同發展，為消費者提供營養、健康、安全的乳制品。

為實現高質量發展，君樂寶創新全產業鏈一體化模式，即牧草種植、奶牛養殖、生產加工全產業鏈一體化生產經營，確保產品的安全、放心。

憑借嚴苛管理，君樂寶嬰幼兒奶粉通過了食品安全全球標準BRCGS AA+認證，并登陸香港、澳門市場銷售；2018年11月，君樂寶獲中國質量獎提名獎。憑借對zhuoyue品質、豐富化營養、創新性品類的追求，君樂寶陸續推出至臻A2型奶牛奶粉、優萃有機奶粉、旗幟奶粉、悅鮮活、0添加蔗糖簡醇酸奶等明星產品，得到消費者廣泛認可。

悅鮮活

奶源：先進牧場，自建自控的奶源體系為悅鮮活提供了可靠保障。種源可控，自繁自養，讓每一頭牛都享受奶牛福利，心情好，產好奶。生牛乳優于歐盟標準，指微生物，體細胞指標優于歐盟標準。

技術：0.09秒超瞬時殺菌技術，更短的殺菌時間，更少的破壞牛奶的營養成分，口感更佳，更好喝；采用的INF0.09菌工藝，是創新的殺菌工藝，符合國標19645各項指標要求；整體技術達到國際先進水平，突破了傳統巴氏殺菌乳保質期短的局限性。

安全：進口無菌灌裝設備，悅鮮活采用歐洲進口無菌冷灌裝設備，達到醫藥級水準，確保產品的安全放心。

1L純牛奶

規格：1L*12包

保質期：7個月

產品賣點：

優選奶源

專屬牧場，優質奶源，優于歐盟標準

優蛋白：3.2g優質乳蛋白，奶香濃郁

優選牧場 數據監控 保證奶源品質

嚴苛檢驗

從原奶到成品共112項檢驗

好口感：百名研發乳品師品質堅定

卡比詹尼展位號：2.1C52A

CARPIGIANI卡比詹尼成立于1946年，引領全球冰淇淋設備發展潮流。1989年，卡比詹尼并入世界三大餐飲設備集團之一的阿里（Ali）集團。  

多年來卡比詹尼一直不斷致力于新產品的研發和設計，生產制作手工冰淇淋、軟冰淇淋、酸奶冰淇淋、奶昔、沙冰和奶油等設備；并首創全球的冰淇淋大學和博物館、世界手工冰淇淋巡回賽等。 

Carpigiani 中國公司于2007年在中國廣東中山市成立，并在上海設立分公司。

海力展位號：2.1C62

青島海力商用電器有限公司，始創于2009年，是國家高新技術企業。

青島海力專注于商用冷鏈設備的研發、生產、銷售和服務，堅持以化、差異化和定制化為核心發展戰略，成為享譽冷飲、冷食行業的商用制冷設備的設計、生產和服務商。

公司生產的冷飲預調機、冷飲現調機、商用冷藏柜、商用冷凍柜等，是伊利、蒙牛、圣牧、吉百利、雀巢等的核心供應商；冰淇淋展示柜、蛋糕展示柜、冷凍柜、不銹鋼柜等，可以為烘焙渠道及銷售終端提供一站式冷鏈設備解決方案，是哈根達斯、碰碰涼、雀巢、好利來、茅臺等國內外品牌的設備供應商。

公司擁有自己的化產品設計團隊，具備豐富的產品開發經驗和自主高效的研發創新能力。未來，公司將繼續秉承自強不息、追求zhuoyue的企業精神，團結協作、務實創新的企業作風，致力于成為商用冷鏈設備行業具有競爭力的設備服務商。

托馬斯系列冰淇淋柜

道恩系列冰淇淋柜

科博展位號：2.1D22

青島科博制冷設備有限公司，其前身成立于2005年，是一家生產冰淇淋展示柜及蛋糕展示柜的意大利獨資企業。2012年公司正式進軍中國市場，致力于為客戶提供系統的門店解決方案。2017年公司加入意大利CLABO集團，開啟全球戰略新時代。
公司旗下的EasyBest品牌展示柜，均采用意大利先進的制冷技術、優質的制冷配件及意大利時尚外觀設計，嚴格按照生產。

Easybest經典款冰淇淋展示柜，簡約造型，場景百搭。高透雙層中空電加熱鋼化玻璃，時刻綻放冰淇淋的美。高亮LED燈，讓冰淇淋更加秀色可餐。金屬烤漆，呈現高品質的氛圍感。顏色、LOGO、貼畫圖案可定制，帶來的感官體驗。份數盆和圓桶配置可選，匹配多樣的使用場景。全封閉制冷壓縮機組：高效、低耗、低噪音。全智能溫度控制系統，隨時監測柜內溫度，時刻保證冰淇淋的完美狀態。全自動逆循環化霜系統，迅速，高效、柜內溫度波動小，不影響冰淇淋售賣狀態。輪子底腳雙配置，方便移動的同時又可穩固售賣。

高貝食品展位號：2.1D30

濟南高貝食品有限公司2012年成立，作為華北冷凍烘焙食品開創者，目前建有高貝濟南和泰安智研兩大生產基地，在濟南高新萬達設立全國營銷管理中心。目前員工800余人，集產品研發、生產、銷售、服務保障于一體的行業企業。

公司產品涵蓋“撻皮系列、冷凍酥餅系列、丹麥系列、熟制冷凍系列、酥類系列、披薩系列、面包系列和冷凍西點系列"等8大系列近百款產品。堅守"讓烘焙變簡單"的品牌理念，秉承“精選食材、品質生產、高效便利、助力運營”的經營理念，打造烘焙冷凍品行業品質！

65g甜甜圈

產品口味：原味

產品規格：15個/袋×5袋/箱

貯存條件：-18℃冷凍儲存

食用方式：解凍，烘烤后食用

產品特點：外觀金黃，圓潤飽滿，口感松軟香甜。煉乳味道，略帶一點嚼勁，奶香濃郁回味悠長。

本真原味，各色搭配。倏忽光年，霸氣出圈。高貝PLUS甜甜圈全新升級上市，體型升級PLUS，口感依然tasty。風范，“圈”土重來，圈住快樂無限，香甜侵占心間，滾動奔赴的甜甜圈自由~即刻實現！

黃石東貝展位號：2.1D32

黃石東貝制冷有限公司是東貝集團的全資子公司，是目前國內的商用制冷設備制造商，技術中心、省級工業設計中心、省級工程研究中心。公司擁有從日本、美國和意大利引進的生產線和技術軟件，產品包括冷（熱）飲機、雪融機、制冰機、軟質冰淇淋機、硬質冰淇淋機、展示柜和廚房冰箱等7大系列近170余種。

公司建立了完善的質量管理體系，通過了ISO9001質量體系認證、ISO14001環保體系認證、OHSAS18001職業健康體系認證和ISO22000食品安全體系。部分產品分別獲得了國內的CCC認證、出口歐盟的CE認證和出口美國及南、北美的UL認證。東貝旗下有“東貝”、“好樂”、“酷飛雪”三dapinpai，其中“東貝”作為東貝產品主品牌，“好樂”作為線上產品品牌，“酷飛雪”主打東貝高端產品品牌。

蘭格格展位號：2.1D62

蘭格格草原酸奶，來自中國草原酸奶之都——烏蘭察布，是高新技術企業，是蒙古族酸奶傳統技藝的非物質文化遺產傳承人單位。

蘭格格草原酸奶，用草原奶，草原菌，在草原發酵，從草原直供至千家萬戶。

蘭格格草原酸奶，更受草原人民喜愛的草原酸奶。

南僑展位號：2.2D15/2.2D30

南僑集團創建于1952年，目前擁有烘焙油脂、冷凍面團、急凍熟面、冷凍預制料理、乳制品、常溫熟飯、冰品、便利食品、餐飲等十余個事業部，以國際化、多角化的經營，成為兩岸食品業界的巨擘。南僑在集團從事食品行業40年的基礎上，以品牌為使命，建構在大陸市場的獨占價值，不斷追求zhuoyue。

首創360度全方位顧問式服務，2005年起建構業內高規格的全國“客戶服務中心”網路，透過強大的技術團隊，落實貼近市場的“巨架構、微服務”，為客戶事業的發展、國內烘焙業的成長傾力奉獻。

南僑預制烘焙

百變貝果：匠心燙面 | 豐富口味 | 創意百搭 | 復熱即食

上海僑好貿易有限公司于2010年成立，設址于上海金山工業區，旗下品牌有皇家杜老爺急凍熟面、杜老爺廚房等。

皇家杜老爺烏冬面

面條筋道、精選原料：精選澳洲優質小麥粉，匠心打造地道贊岐烏冬面。Q彈爽滑。

先進進口設備生產，-35℃速凍鎖鮮：模擬手工制面，面條水煮后急速冷凍，鎖住美味，保水性高。

熟制品資質、清真認證：高標準、高品質生產工藝，食安溯源。

面款多樣：多達20余款，可為客戶量身定制。

鮮茄慢燉牛肉芝士烏冬面


粉果番茄高湯慢燉：將金山陽光番茄加入精心慢燉480min牛骨高湯中，保證每一份高湯里飽含至少一顆陽光番茄的營養元素。

7mm澳洲草飼牛腱肉選用：嚴選澳大利亞安格斯草飼牛身上僅1%的牛腱肉，每一片牛肉至少切至7mm的厚度，保留甘嫩鮮甜的原味。
英戈萊馬蘇里拉奶酪絲豐富風味：采用英國英戈萊馬蘇里拉奶酪絲，精選優質奶源，奶香濃郁、柔軟光滑。
皇家杜老爺烏冬面筋道爽滑：嚴選澳洲優質小麥，Q彈爽滑，體驗匠人級的精湛手藝，盡顯和洋美味。

HOTELEX上海展，不僅涵蓋烘焙、冰淇淋板塊的精選展商，更有來自各個賽道的酒店與餐飲行業相關展商，上萬展品等你來選，如果您有一站式采購酒店餐飲用品的需求，請一定不要錯過這場行業盛會！