2025鄭州（中國）冷凍食品及加工設備展（凍立方·2025第18屆鄭州冷凍食品及加工設備展覽會）

在冷凍冷藏食品行業迅猛發展的背景下，一場集結了、創新科技與新趨勢的盛會——中國凍博會，正逐漸成為業界內外矚目的焦點。作為中國冷凍冷藏食品行業具性的展會之一，中國凍博會不僅提供了一個展示新產品和技術的舞臺，更是一個促進行業交流與合作的關鍵平臺。

8月8日至10日，第十八屆中國凍博會將在鄭州國際會展中心隆重開幕，期待與您共同見證這一盛事！聚焦市場趨勢  把握消費脈搏

△往屆展會現場圖片

在消費升級的大背景下，消費者對冷凍冷藏食品的需求日益多樣化、個性化。中國凍博會敏銳捕捉到這一市場變化，通過舉辦各類主題活動和市場調研，幫助參展商和觀眾深入了解當前市場的消費趨勢和消費者需求。這不僅有助于企業調整產品結構和市場策略，還能激發新的商業靈感，推動行業向更高質量、更高水平發展。

△往屆現場展品圖片

本屆展會還匯聚了米面制品、冷凍食品品牌企業、水產/肉類凍品、預制食材、冷凍烘焙/冰激凌/咖啡、包材/原料輔料/包裝設備及食品加工、冷鏈物流技術、酒店餐飲食材等餐飲食材上下游及供應鏈企業的萬款新品及爆品，成為行業風向標展會。

匯聚行業精英  共謀發展藍圖

△往屆論壇現場圖片

每一屆中國凍博會都會吸引來自全國各地的冷凍冷藏食品生產商、供應商、分銷商以及、學者等數千名人士參會。這些行業精英不僅帶來了新的市場動態和產品信息，還在展會期間通過論壇、研討會等形式，就行業發展趨勢、技術創新、市場策略等議題進行深入探討，共同為行業的未來發展出謀劃策。

展示前沿技術  引領產業升級

△往屆論壇現場圖片

隨著科技的不斷發展，冷凍冷藏技術也在不斷創新和升級。中國凍博會緊跟時代步伐，為參展商提供了一個展示、設備和解決方案的舞臺。從高效節能的冷凍冷藏設備，到智能化的冷鏈物流技術，再到保障食品安全的檢測技術，展會現場琳瑯滿目，讓參觀者能夠一站式了解行業技術的新進展，為企業的技術升級和產品創新提供有力支持。

促進深度交流  拓寬合作渠道

△往屆渠道對接會現場圖

中國凍博會不僅是凍品企業的展示平臺，更是促進交流與合作的橋梁。展會吸引了眾多來自全國各地的參展商和觀眾，通過搭建合作平臺，促進企業在技術、產品、市場等方面的交流與合作。這不僅有助于企業拓展市場，還能引進先進的技術和管理經驗，提升整個行業的競爭力。

未來，隨著行業的持續發展和展會的不斷創新升級，中國凍博會將繼續致力于打造更具影響力的行業盛會，為推動中國冷凍冷藏食品行業的繁榮發展貢獻更多力量。

中國冷凍冷藏食品展歷經17年，已成為冷凍餐飲食材行業風向標。“新產品 新布局 新趨勢”2025第18屆中國冷凍冷藏食品博覽會將于8月8日至10日在鄭州國際會展中心舉辦，全新啟航。

作為中原糧倉、國人廚房，河南正在將食品制造、冷鏈服務“聚鏈成拳”，河南食品迅猛發展“賣全國”。《河南省培育壯大冷鏈食品產業鏈行動方案（ 2023-2025）》中更是明確提出，將河南省建設成為全國重要的冷鏈食品原料生產基地、冷鏈食品設備設施制造大省、冷鏈食品加工大省，形成冷鏈食品精深加工、冷鏈倉儲、冷鏈物流等一體化與全鏈條發展格局。

     三全、思念、千味央廚、雙匯、花花牛等一批企業的發展壯大， 讓鄭州成為全國大的速凍食品生產、研發基地和物流中心。鄭州市冷鏈食品相關產業主要包括速凍米面制品、冷鮮肉制品和乳制品三個行業，規模以上企業超30 家，其中速凍米面制品規上企業超20家，實現主營業務收入超300億元，速凍食品行業在全國市場占有率超過60%。

     到2025年，河南省冷鏈食品產業鏈產值達到4000億元。河南冷鏈食品產業正在迅速“熱”起來。

展會概況 Exhibition Overview

    本屆博覽會采用“1綜+3?！钡亩嘣褂[布局，“1綜”是第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會，“3專”分別是中國國際酒店及餐飲業/預制食材展覽會、中國(鄭州)冷凍烘焙、冰激凌及咖啡展覽會、食品加工及包裝設備/冷鏈技術裝備展覽會三個展，通過聯展模式，使得產業鏈展示更完整、更細分、更、更高效，為參展商和觀眾提供一站式行業解決方案。